Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g carrots, peeled
- 80 g shallots
- 80 g ghee
- 1 cinnamon stick (4 cm length)
- 5 cardamom pods
- 2 star anise
- 5 cloves
- 600 g water
- 250 g evaporated milk
- 2 pandan leaves, tied into knot
- 1 - 2 tsp salt, adjust to taste
- 400 g Basmati rice, rinsed
- 50 g cashew nuts, toasted, to garnish
- 30 g raisins, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1985 kJ / 474 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 49 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Steamed cabbage and pork dumplings
1h 35 min
Smoothie
5 min
Couscous with chicken, lamb and spicy sausages
1h 10min
Butter Buns with Lobster Seafood Salad
2h 20min
Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney) Metric
11h 40min
Hornazo
Pas d’évaluation
Braised Sea Cucumber With Roast Pork
Pas d’évaluation
Stir-fried Clams
35 Min
Foochow Nourishing Chicken Soup
1h 20 min
Pizza Margherita
2h 10min
Thai Green Curry Paste
10 min
Homemade Soy Milk
35 Min