Carrot Rice

Carrot Rice

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 20min

6 portions

Ingrédients

carrots peeled
200 g
shallots
80 g
ghee
80 g
cinnamon stick (4 cm length)
1
cardamom pods
5
star anise
2
cloves
5
water
600 g
evaporated milk
250 g
pandan leaves tied into knot
2
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
Basmati rice rinsed
400 g
cashew nuts toasted, to garnish
50 g
raisins to garnish
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 49 mg

Protides 9 g

Calories 1985 kJ / 474 kcal

Lipides 20 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25min

Pen Cai Hot Pot

1h 10min

Seafood Rice

Pas d’évaluation

Japanese Ramen

1h 40min

Es Kuwut (Honeydew and Coconut drink)

15min

Carrot Cake

1h 20min

Melon Granita

4h

Christmas Upside Down Cake

1h 10min

Nyonya Chicken Curry Bun

2h 45min

Ais Kepal Gula Melaka (Shaved Ice with Palm Sugar Syrup)

20min

Sandwich sushi

1h 45min

Ginger Tea Paste

35min