Versions compatibles
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 2 ząbki czosnku
- 540 g wody
- 40 g sosu rybnego
- 30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 40 g cukru
- 400 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na 5 cm kawałki
- 200 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 100 g czerwonej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 100 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 2 łyżki liści mięty, świeżych, posiekanych
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1 mm plastry
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1461.5 kJ / 349.3 kcal
- Protides
- 31.3 g
- Glucides
- 25.1 g
- Lipides
- 15.2 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 875.9 mg
Recettes alternatives
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1h 10min
Pełnoziarniste bułeczki bao z pikantnymi krewetkami i świeżymi warzywami
1j 50 menit
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Zupa tex-mex z kurczakiem; Warzywne tortille; Smoothie ananasowo-ogórkowe
45min
Zupa miso, sałatka z makaronem azjatyckim; Muffinki matcha (bez laktozy)
1u. 45min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Sałatka Tex-Mex z wędliną drobiową i komosą ryżową (quinoa)
30min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1h 15min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM6)
35min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min