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Alberello di biscotti cacao e peperoncino
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di zucchero di canna
- 1 limone, solo la scorza (senza la parte bianca)
- 3 uova
- 500 g di farina tipo 00 + q.b.
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 1 - 2 pizzico di peperoncino in polvere
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 150 g di burro morbido, in pezzi
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)
Glassa
- 150 g di zucchero
- 1 albume
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 1588.9 kJ / 379.8 kcal
- Protides
- 9.7 g
- Glucides
- 83.1 g
- Lipides
- 3.3 g
- Graisses saturées
- 1.4 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 84.5 mg
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