Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů papriky, na kousky (2 cm)
- 30 gramů olivového oleje, plus navíc 1 polévková lžíce
- 80 gramů cibule, na tenké plátky (2 mm)
- 150 gramů lilku, na kousky (2 cm)
- 150 gramů cukety, na kousky (2 cm)
- 10 gramů nakládaných kaparů, scezených
- 10 gramů piniových oříšků, orestovaných
- 1 stroužek česneku
- 500 gramů hovězího masa, na nudličky
- 1 ¼ - 1 ½ čajové lžičky soli, podle chuti
- 15 gramů balzamikového octa
- 130 gramů cherry rajčat, napůl
- ½ čajové lžičky cukru
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1323 kJ / 317 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Sodium
- 832 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 min.
Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)
30 min.
Guláš z vepřové panenky
40 min.
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1h
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6 Std. 45 Min
Restovaný lilek (400 gramů)
35min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem
40 min.
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4 Std.
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3 godz. 15 min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20 min.