Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira
Ingrédients
Ovos-moles
-
água1070 g
-
açúcar190 g
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gemas de ovo8
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vinagre50 g
Parfait
-
água fria q.b. p/ hidratar
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folhas de gelatina neutra4
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noz mais q.b. p/ servir100 g
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leite200 g
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açúcar250 g
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essência de baunilha½ c. chá de
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gemas de ovo6
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natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
Niveau
facile
Infos nut. par 8 doses
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