Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 255 g zahăr, împărțit
- 30 g căpșune liofilizate, împărțite
- 285 g apă
- 2 ouă mari (63-73 g), pasteurizate
- 1 gălbenuș, de la 1 ou mare, pasteurizat
- 225 g mascarpone
- 225 g iaurt grecesc, neîndulcit
- 24 pișcoturi, (aprox. 2 pachete)
- 450 g căpșune fără codițe și feliate
- frunze de busuioc proaspăt, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1723.2 kJ / 411.9 kcal
- Protides
- 10.5 g
- Glucides
- 60.8 g
- Lipides
- 14.9 g
- Graisses saturées
- 7.2 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 190.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Spumă de căpșuni și frișcă
5 Min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Pas d’évaluation
Sirop de Lemon grass și ghimbir
Pas d’évaluation
Înghețată Cheesecake cu căpșune
6h 40min
Ciocolată caldă cu matcha
15min
Parfait de chai latte
Pas d’évaluation
Suc de rubarbă și căpșune
45 min
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
Pas d’évaluation
Tort de Paște
1h 50min
Melci din omletă, umpluți cu spanac
45 min
Mini focacce
3 Std. 30 Min
Înghețată de mentă cu ciocolată
10 godz. 25 min