Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pimientos
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo fileteado
- 250 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- ½ cucharadita de sal
- 10 g de pulpa de pimiento choricero
- 20 g de vino blanco
Bacalao al vacío
- 1500 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 2 lomos de bacalao fresco
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de mayonesa
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2067 kJ / 494 kcal
- Protides
- 43.2 g
- Glucides
- 11.9 g
- Lipides
- 28.9 g
- Graisses saturées
- 3.9 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 903.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1h
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1h
Menú: Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos - Tarta de manzanas
1h
Tortilla de bacalao y verduras
30 Min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Bacalao con gambones y almejas
45min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40min
Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos
1h
Bacalao confitado al ajoarriero
1h