Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluat
- 85 g unt, rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
- 250 g făină, plus pentru presărat
- 1 linguriță sare de mare fină
- 100 g apă, rece ca gheața
Umplutura
-
100
g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
ou 100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți - 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare fină
- 400 g carne tocată de vită
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sos alb
- 40 g făină
- 40 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 400 g lapte
- 1 priză sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2339 kJ / 559 kcal
- Protides
- 22.5 g
- Glucides
- 44.8 g
- Lipides
- 32.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gratin de crevete cu piper roșu
30 λεπτ.
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1ωρ. 30 λεπτ.
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 min
Tort Napoli cu cartofi
1ωρ. 30 λεπτ.
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1h 10 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 λεπτ.
Mini galettes cu ciuperci
1h 45 min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15min
Galetă cu pui
1h 55 min.
Cartofi Dauphinoise
50 min
Tartă cu praz și jambon
1h 55 min.
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min