Apple Tart

Apple Tart

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Prép. 30min

Total 1h

8 slices

Ingrédients

Pastry

non-stick cooking spray
unsalted butter diced, frozen
2 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
6 oz
sugar
½ tsp
salt
1 pinch
ice cold water
1 ½ oz

Topping

Granny Smith apples (Honey Crisp, Braeburn, Golden Delicious, Jonagold)
35 oz
lemon juice
2 tsp
sugar
2 - 3 tbsp
cinnamon (optionnel)
½ tsp
demerara sugar (optionnel)
2 tbsp
2 tbsp turbinado sugar
unsalted butter diced
1 oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 slice

Sodium 51 mg

Protides 2 g

Calories 1002 kJ / 239 kcal

Lipides 10 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 33 g

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