Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 fire rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 5 frunze de salvie, proaspătă
- 1 ceapă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 70 g bacon, orice tip, tăiat cuburi (3 cm)
- 750 g ceafă de miel, file, tăiată în bucăți
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 2 morcovi, tăiați felii (1-2 cm)
- 2 țeline tulpini, tăiate felii (1-2 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 200 g vin alb, sec
- 100 g apă
-
2
linguri concentrat pastă de carne, preparat în casă (vezi recomandări)
ou 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2479 kJ / 393 kcal
- Protides
- 44.3 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 42.5 g
- Fibre
- 3.925 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min
Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
Pas d’évaluation
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1h 30min
Cremă de portocale de Sevilla
15min
Ouă vopsite
40min
Paste cu carne de porc și fasole
Pas d’évaluation
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Pas d’évaluation
Clătite cu creveți și ciuperci
Pas d’évaluation
Mini Hamburgeri
4h 5min
Tarte cu legume de primăvară
1h 10min
Pesto cu rucola și chilli
10 Min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40min