Versions compatibles
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluat fraged
- 300 g făină
- 160 g unt nesărat, moale, tăiat bucăți
- ½ linguriță sare
- 50 g apă
Umplutura
- 2 căței de usturoi
- 2 șalote, tăiate jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 prize sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 2 gălbenușuri
- 200 g carne tocată pentru cârnați
- 400 g cartofi, tăiați felii (0.5 cm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2327.3 kJ / 557.3 kcal
- Protides
- 14.7 g
- Glucides
- 48.7 g
- Lipides
- 33.3 g
- Fibre
- 4 g
Recettes alternatives
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 Min
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
Pas d’évaluation
Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată
3 godz.
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1 godz. 50 min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1 godz. 30 min
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Bolul coreean cu carne de vită
1 godz. 10 min
Pui mediteranean cu bulgur
50 min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 godz. 10 min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10 Min