Kürbis-Reistopf
TM6 TM5

Kürbis-Reistopf

4.2 (47 évaluations )

Ingrédients

  • 1 Bund Petersilie, glattblättrig (ca. 20 g), Blätter abgezupft
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 500 g Kürbis (Butternut), geschält, entkernt, in Würfeln (1½ cm)
  • 20 g Olivenöl
  • 300 g Langkornreis (Parboiled, Kochzeit 20 Min.)
  • 20 g Tomatenpüree
  • 850 g Wasser
  • 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
  • ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • ¼ TL Zimt
  • 1 TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 180 g Naturjoghurt

Infos nut.
par 1 Portionen
Calories
1585 kJ / 376 kcal
Protides
9 g
Glucides
64 g
Lipides
8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives