Appareils et accessoires
Cupcakes galácticos
Prép. 40min
Total 1h 40min
12 unidades
Ingrédients
Masa
-
40 g de azúcar
-
120 g de harina de repostería
-
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
-
1 cucharada de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de sal
-
30 g de leche
Relleno
-
40 g de azúcar
-
400 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
colorante alimentario azul y rojo
-
cristales de azúcar (para espolvorear)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 unidad
Sodium
26.6 mg
Protides
1.7 g
Calories
861 kJ /
206 kcal
Lipides
15.9 g
Fibre
0.3 g
Graisses saturées
9.9 g
Glucides
14.9 g
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Espagne
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