Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

5.0 2 évaluations

Prép. 1h 30min

Total 2h 30min

30 unidades

Ingrédients

Ganache de chocolate laranja

chocolate para culinária partido em pedaços
160 g
casca de laranja preferencialmente biológica (1 unid. aprox.)
15 g
natas
125 g
manteiga s/ sal em pedaços
25 g
licor de laranja grand marnier
10 g
10 g cointreau

Macarons de chocolate

açúcar
185 g
amêndoa s/ pele
100 g
cacau em pó
15 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel vermelho, a gosto (ver dica)

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 unidade

Sodium 9.1 mg

Protides 1.7 g

Calories 419.1 kJ / 100.2 kcal

Lipides 6.3 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 9.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Macarons 12 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Brioche

3h

Bagels

1h 20min

Creme de chocolate e avelã (nutella)

10min

Ganache de coco para macarons

3h 15min

Macarons em forma de coração

1h 30min

Macarons de coco com ganache de coco

2h 30min

Macarons de pistácio

2h 30min

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

2h 30min

Macarons passo-a-passo

1h 30min

Brownies

50min

Brioche

8h

Baguete

3h 45min