Versions compatibles
Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g de cebolleta en trozos
- 1 mango maduro
- 1 aguacate
- 600 g de agua
- 25 g de aceite de oliva
- 60 g de vinagre balsámico
- 2 cucharaditas de sal
- 7 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de coles de Bruselas en mitades
- 200 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 200 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 100 g de kale (solo las hojas) en tiras de 2 cm
- aceite
- 4 huevos
- 4 cucharaditas de semillas de lino
- 4 cucharaditas de pipas de girasol
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1296 kJ / 309 kcal
- Protides
- 13.7 g
- Glucides
- 27.7 g
- Lipides
- 18.3 g
- Graisses saturées
- 3.3 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1023.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Salteado de verduras al curry
30p
Brócoli con salsa de garbanzos
30p
Brócoli dorado con salsa de atún
20 Min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30p
Ensalada de espinacas con sésamo
30p
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2 Std.
Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate
40 Min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Ensalada templada con kale, judías blancas, nueces y bayas de goji
40 Min
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40 Min
Jardinera de verduras a la menta
40 Min
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
40 Min