Versions compatibles
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Coronița de pavlova
- 250 g zahăr
- 200 g albușuri (aprox. 6-7 albușuri), la temperatura camerei
- 1 linguriță oțet
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 10 g amidon de porumb
Coulis de zmeură
-
200
g zmeură
ou 200 g zmeură congelată, dezghețată timp de 1 oră, la temperatura camerei - 100 g zahăr
- 20 g zeamă de lămâie
Frișca bătută și asamblarea
- 500 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 2 - 4 smochine (optionnel)
- 1 rodie, doar sâmburii
- 2 fire frunze de mentă proaspătă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Protides
- 4.1 g
- Glucides
- 45.3 g
- Lipides
- 19.1 g
- Graisses saturées
- 11.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 54.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Aluat de choux
2 Std.
Unt din nuci
Pas d’évaluation
Sos caramel cu ciocolată și bourbon
40 Min
Sirop de zahăr
Pas d’évaluation
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4 Std. 40 Min
Înghețată cu caramel
Pas d’évaluation
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 godz. 15 min
Baghetă
3h 45min
Budincă-cremă de vanilie
15min
Tartă cu banane și frișcă
4 Std. 15 Min
Sos în stil Big Mac
4 Std.
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min