Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gâteau aux fruits de Noël sans gluten
Préparer. 25min
Total 7h 35min
24 portions
Ingrédients
-
de dattes dénoyautées100 g
-
de raisins secs150 g
-
de groseilles séchées150 g
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de canneberges déshydratées100 g
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d'un mélange d'écorces confites100 g
-
de sucre brun200 g
-
orange le zeste uniquement, sans parties blanches1
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de sel½ c. à café
-
de beurre300 g
-
d'eau100 g
-
de cognac90 g
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de farine sans gluten300 g
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de noix de pécan150 g
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
de noix de muscade moulue½ c. à café
-
de gingembre moulu½ c. à café
-
de clou de girofle, moulu¼ c. à café
-
de cerises confites80 g
-
oeufs5
-
du sucre glace pour la finition
Infos nut. par 1 portion
Calories
312.3 kcal /
1311.8 kJ
Protides
3.6 g
Lipides
16.3 g
Glucides
37.6 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
7.4 g
Sodium
129 mg
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