Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aderezo de ajo
- 3 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite de oliva
- 90 g de yogur griego
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de vinagre blanco
- 30 g de jugo de limón amarillo
- 1 cdita de pimienta blanca molida
Salsa de queso
- 100 g de queso crema
- 250 g de crema ácida
- 400 g de queso cheddar
- 250 g de caldo de verduras
Hamburguesas
- 800 g de carne molida de res
- sal, para sazonar al gusto
- pimienta blanca, para sazonar al gusto
- aceite de soya, para cocinar
- 4 panes para hamburguesa caseros
- 2 jitomates bola, en rebanadas, para servir
- hojas de lechuga romana, desinfectada, para servir
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 5606.1 kJ / 1339.9 kcal
- Protides
- 68.1 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 103.9 g
- Graisses saturées
- 48 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 1710.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Nigiri sushi
1 godz.
Waffles rosas con frutos rojos.
30 min
Muffins de corazón
40 min
Chile en nogada
3h
Marlin en escabeche estilo Sinaloa
20min
Filete en Sousvide con Gravy de champiñones y mantequilla de hierbas
55min
Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar
55min
Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6
4h 30min
Pan francés
30 min
Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)
1 godz. 30 min
Tacos de camarón de la Viga
40 min
Tostadas de Pollo con Rajas
40 min