Versions compatibles
Zupa jarzynowa; Kurczak z trawą cytrynową i ryżem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g nóg z kurczaka, ze skórą i kością (2-3 nogi), pokrojone na 3 kawałki
- 20 g sosu rybnego
- 40 g oleju
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 900 g wody
- 200 g ryżu
- 100 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 100 g kalafiora, podzielonego na małe różyczki
- 100 g brokułu, podzielonego na małe różyczki
- 100 g pieczarek, pokrojonych w 1 cm plastry
- 2 łodygi trawy cytrynowej, bez zewnętrznej warstwy liści i twardych końców, pokrojone na 1 cm kawałki
- 50 g cebuli szalotki
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- 1 czerwona papryczka chili, bez gniazd nasiennych, posiekana, do dekoracji
-
1 - 2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 - 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3045.4 kJ / 727.9 kcal
- Protides
- 35.4 g
- Glucides
- 55.2 g
- Lipides
- 40.6 g
- Graisses saturées
- 9.4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1169.4 mg
Recettes alternatives
Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy
1 godz. 5 min
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1 godz. 15 min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1 Std. 10 Min
Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami
1 Std. 40 Min
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55 Min
Warzywna zupa krem; Warzywa z kurczakiem, ryżem i sosem musztardowym; Lemoniada; Jabłka pod kruszonką
1 Std. 10 Min
Szybki ryż à la paella, sałatka pipirrana; Mus z białej czekolady i sos owocowy
1 Std.
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50 Min
Zupa dyniowo-paprykowa; Warzywa z pary; Kurczak w kremowym sosie pomidorowym
1 Std.
Cytrynowe skrzydełka z ryżem z warzywami (z osłoną noża miksującego)
40min
Pomidorowa z makaronem
35 Min
Zupa jarzynowa z makaronem
45min