Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de aceitunas sin hueso bien escurridas
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 25 g de piñones
- 185 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- 40 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
- 2215 g agua
- 25 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 8 huevos de codorniz
- 250 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
- 250 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 1 aguacate
- 40 g de mantequilla
- 60 g de tomate concentrado
- 1 - 2 pellizcos de tomillo seco
- 1 - 2 pellizcos de orégano seco
- 400 - 500 g de corazones de alcachofa en conserva con su líquido
- 150 g de mayonesa
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
60 - 80
g de jamón serrano en dados
ou 2 - 3 cucharadas de aceitunas sin hueso - 30 - 40 g de vino blanco seco (optionnel)
-
4 - 8
cucharaditas de cebolla frita crujiente
ou 8 - 12 picatostes - 4 rebanadas de pan tostado
- 4 - 8 anchoas en aceite
- 150 g de almendras enteras con piel (crudas, fritas o tostadas)
- 100 g de azúcar
- 1 punta de cuchillo de colorante rojo (optionnel)
- 1 - 2 pellizcos de sal (optionnel)
- 15 g de vinagre
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 8243 kJ / 1970 kcal
- Protides
- 48.9 g
- Glucides
- 140.6 g
- Lipides
- 140.2 g
- Graisses saturées
- 27.3 g
- Fibre
- 23.9 g
- Sodium
- 2088.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Crocanti de cacahuetes
1h 30min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2 Std.
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1u. 40min
Conoce Thermomix®
1h 30min
Menú: Pan vienés. Ratatouille. Petits fours para dos
1 Std. 15 Min
Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja
1 Std.
Menú: Ensalada de brócoli. Pollo con salsa de tomate y mascarpone. Sorbete de frutas
35min
Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío)
20min
Turrón de chocolate con palomitas caramelizadas
2 godz. 40 min
Ensalada de sepietas y patata
1 Std.
Lasaña 3.0
1h 30min
Nidos de pera sobre natilla de chocolate
30 Min