Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1700 g wody
- 250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
- 2 ½ łyżeczki soli
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 100 g kaszy gryczanej, prażonej
- 400 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 80 g oleju
- 1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów, mielonych (optionnel)
- 30 g sosu sojowego
- 50 g kaszy manny
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1620.6 kJ / 387.3 kcal
- Protides
- 14.8 g
- Glucides
- 53.4 g
- Lipides
- 14.7 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 1166.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1sa
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min
Kotlety z komosy ryżowej
1 Std. 25 Min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1 Std. 15 Min
Tofu po koreańsku
1 godz. 20 min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3h
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1 godz. 20 min
Falafele z bobu i cieciorki
50 Min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 Min
Wegański bigos z boczniakami
1 Std. 40 Min