![Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64cbd8b86d91fcdeac3e8657e309c010/Derivates/cda3ac707470ecae5c6eb076bc3b9d3a747dd18f.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g Parmesan, in Stücken (siehe Tipp)
- 2 Spaghetti-Kürbisse (à 700 g), der Länge nach halbiert, entkernt
- 15 g Öl
- 150 g Schinkenspeckwürfel
- 200 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm) oder Spalten
- 100 g Frischkäse
- 100 g Sahne
- 1 TL Salz
- 3 Prisen weißer Pfeffer
- Rucola zum Garnieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3345 kJ / 799 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 97 g
- Lipides
- 39 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 20.4 g
- Sodium
- 2841 mg
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