Versions compatibles
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 4 czerwone papryczki chili, świeże, z gniazdami nasiennymi lub bez, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 1008 kJ / 240.8 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 32.5 g
- Lipides
- 11.5 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 1517.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 Min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10 min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Ketchup
1h 20min
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)
1 Std.
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10 min
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50 Min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1 Std. 15 Min
Powidła śliwkowe
2h