Versions compatibles
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 gramů divoké rýže
- 800 gramů vody
- 1 polévková lžíce oleje
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 150 gramů šalotky, napůl
- 2 stroužky česneku
- 8 snítek čerstvého tymiánu, plus navíc na ozdobu
- 50 gramů másla, na kousky
- 350 gramů čerstvých hub, na čtvrtky
- 100 gramů bílého vína
- 700 gramů kuřecích stehen, s kůží a kostí, přepůlených
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
ou ½ zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých
- 20 gramů hladké mouky
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 4009.3 kJ / 958.3 kcal
- Protides
- 45.8 g
- Glucides
- 76.3 g
- Lipides
- 52.3 g
- Graisses saturées
- 20.3 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 1049.5 mg
Recettes alternatives
Krůtí plátky na houbách
50 Min
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6h 45min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1h 50min
Klobása s kari rajčatovou salsou (Currywurst)
15 min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h
Bramborovo-zvěřinový guláš
1 Std. 25 Min
Kapr vařený v páře
55min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 godz. 30 min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 godz. 30 min
Houbovo-smetanová omáčka
30 min