Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ½ oz mixed nuts (e. g. pecans, hazelnuts, cashews, peanuts), toasted
- 1 oz olive oil
- 2 shallots (approx. 1 oz ea.), cut in halves, divided
- 1 garlic clove
- 9 oz fresh mushrooms, cut in halves
- 5 pinches salt, divided
-
14
oz russet potatoes, cut in half lengthwise
ou 14 oz fingerling potatoes, cut in half lengthwise -
1 ½
oz maple syrup
ou 1 ½ oz honey - 3 ½ oz unsalted butter, cut into pieces, divided
- ½ tsp ground smoked paprika
- 2 pinches cinnamon, ground
- 2 pinches cayenne pepper, ground
- 3 ½ oz celery stalks, cut into pieces
- 3 ½ oz leeks, sliced in rounds (¼ in.)
- 2 ½ oz carrots, cut into pieces
- 1 ½ oz whisky
- 18 oz chicken breasts, skinless, boneless, flattened with a rolling pin (¼ in. thick), (see Tip)
- 3 ½ oz Serrano ham, sliced
- 11 oz water, divided
- 7 oz broccoli florets
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3429 kJ / 819 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 56 g
- Graisses saturées
- 22 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 1208 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pork Gyro Phyllo Rolls
1h
5 Ingredient BBQ Pulled Chicken
15min
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM5)
2 Std.
Chili Oil Noodles with Shrimp
30min
Bacon and Spinach Lasagne Rolls
1h
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Kung Pao Chicken
1 Std. 5 Min
Chicken Parmesan
1h 10min
Shrimp and Vodka Penne Pasta
50min
Chicken "Fried" Steak
45min
Chicken Fajita Soup
50min
Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30min