Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

4.3 11 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingrédients

Cocción de quinoa

200 g de quinoa en grano
100 g de remolacha cocida
400 g de agua
1 cucharadita de sal

Vinagreta de frambuesas

50 g de vinagre de frambuesa
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
30 g de miel
5 g de piel de limón rallada
1 pellizco de pimienta molida
50 g de frambuesas (frescas o congeladas)

Ensalada

200 g de tomates cherry en mitades
30 - 50 g de rúcula
200 g de remolacha cocida
2 cucharadas de cebolla frita crujiente (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 662.4 mg

Protides 5.5 g

Calories 1308 kJ / 312 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 31.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 156 36 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo con chile y lima y arroz de coliflor

1h 15min

Tortitas de patata con espinacas salteadas

35min

Ceviche chifa de mero

40min

Ensaladilla peruana con remolacha

2h 30min

Pollo al jengibre con espaguetis de calabacín

50min

Ensalada Waldorf con pollo

30min

Tiradito de lubina nikkei

15min

Sopa de pollo asiática

45min

Curry vietnamita de pescado

45min

Pinchos de pollo con ensalada de cuscús

30min

Bol de quinoa con atún marinado (Cocción de arroz)

30min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2h