Glace betterave et chèvre avec crackers

Glace betterave et chèvre avec crackers

1.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 14h 55min

8 portions

Ingrédients

150 g de sucre
6 jaunes d'œufs
400 g de lait min. 3,2 % M.G.
375 g de crème, min. 30% M.G.
300 g de fromage de chèvre frais en morceaux
3 pincée de sel
170 g de farine de blé complet
50 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de graines de sésame
10 g de vinaigre balsamique
250 g de betterave rouge, cuite en morceaux
120 g d'eau
30 g de jus de citron, fraîchement pressé

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 390.7 mg

Protides 14.1 g

Calories 2284.5 kJ / 546 kcal

Lipides 36.8 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 19.2 g

Glucides 41.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ice Ice Baby 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10 Min

Crème anglaise

15 Min

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

45 Min

Mousse glacée aux fruits rouges

10 Min

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30 Min

Sorbet citron

8 Std. 30 Min

Mousse glacée aux fruits rouges

10 Min

Briouats aux amandes, au miel et au sésame

Keine Bewertungen

Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre

Keine Bewertungen

Tiracookie

45 Min

Gâteau éponge au safran cuit à la vapeur, accompagné d'une crème à la mandarine caramélisée

Keine Bewertungen

Payaya confite (Dulce de mamón)

Keine Bewertungen

Tout montrer

Tout montrer