Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Krem czekoladowo-orzechowy
- 300 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
-
2
listki żelatyny (1,7 g każdy)
ou 1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody - woda, do namoczenia żelatyny
- 1 laska wanilii
- 500 g śmietany, 36% tłuszczu
- 100 g masła orzechowego, podzielonego na kawałki
Ciasto czekoladowe
- 1 laska wanilii
- 245 g cukru
- 80 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 220 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 3 jajka
- ¼ łyżeczki soli
- 50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 100 g mąki pszennej
-
30
g skrobi kukurydzianej
ou 30 g skrobi ziemniaczanej
Warstwa chrupka
- 100 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
- 125 g płatków kukurydzianych, miodowych
- 100 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 100 g masła orzechowego, podzielonego na kawałki
Składanie ciasta i polewa czekoladowa
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 3012.7 kJ / 719.6 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 54.2 g
- Lipides
- 50.9 g
- Graisses saturées
- 27.4 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 227.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48h
Torta caprese - migdałowe ciasto czekoladowe
3h
Sernik kokosowo-czekoladowy
10 Std. 25 Min
Ciasto Rocher (bez pieczenia)
6 Std. 45 Min
Tort Czarny Las
5h
Tarta z musem czekoladowym
12hod. 50min
Przekładaniec na bogato
2sa 35 dk
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
13h 50min
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3h 20min
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4 godz. 40 min
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3h
Millefeuille (ciasto tysiąca płatków) z kremem czekoladowym i orzechami w karmelu
3u. 50min