Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 - 200 gramů čerstvého křenu, na kousky
- 200 gramů vepřového srdce, na kousky (cca ½ srdce)
- 200 gramů vepřových jater, na plátky
- 500 gramů vepřového kolena, vykostěného, na kousky
- 200 gramů vepřové krkovice, na plátky
- sůl
- 5 kusů bobkového listu
- 10 kusů nového koření
- 20 kusů pepře, černého, celého
- 250 gramů cibule, napůl
- 1000 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2396 kJ / 572 kcal
- Protides
- 51.8 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 36.2 g
- Fibre
- 5.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Křenová pomazánka
7min
Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách
1 Std.
Strouhanka z čerstvého pečiva
5 Min
Bramborový salát s vejci a majonézou
1 Std. 30 Min
Zelný salát s křenem
10 Min
Domácí nudle (zavářka)
30 Min
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1h 10min
Strouhaný sýr (parmazán)
5 Min
Sekaná cibule
5 Min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5 min
Strouhanka
5 Min
Moravské zelí
25 Min