Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
青蔥香菇麻油雞飯
Prép. 5min
Total 1h 10min
4 人份
Ingrédients
-
黑麻油15 克
-
油10 克
-
薑 切片30 克
-
去骨雞腿肉 切塊(約4公分)350 克
-
乾香菇 泡發(約80克)，切塊4 - 6 朵
-
米酒1 茶匙
-
泰國香米 (或任一種類長米)，洗淨瀝乾300 克
-
水420 克
-
醬油 多備一點淋醬用1 茶匙
-
鹽½ 茶匙
-
白胡椒粉¼ 茶匙
-
蔥 切蔥花2 - 3 枝
-
香油 調味用
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
169.7 mg
Protides
26.9 g
Calories
2230.5 kJ /
533.6 kcal
Lipides
14.8 g
Fibre
8.4 g
Graisses saturées
85.3 g
Glucides
72.5 g
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