Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g ulei de măsline
- 500 g ceapă, tăiată sferturi
- 8 căței de usturoi
- 1300 g carne tocată de vită
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g apă
- 50 g pastă de roșii
- 2 lingurițe zahăr
- 3 lingurițe sare
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- 2 lingurițe boia afumată
- 2 ½ linguri oregano uscat
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 - 2 lingurițe piper cayenne, măcinat, sau după gust
- 4 foi de dafin, uscate
- 4 cuișoare
- 1600 g fasole kidney, din conservă (4 conserve de câte 400 g, cantitate totală)
- 60 g ciocolată amăruie, tăiată bucăți (1 cm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1949 kJ / 465 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 27 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1075 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Cidru cu rom și unt de arțar
Pas d’évaluation
Bundt în trei straturi
1h 30 min
Mini taco cu crevete și varză de frunze
Pas d’évaluation
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
Pas d’évaluation
Gustări cu praz și cârnat uscat
1h
Crevete proaspete sous-vide
Pas d’évaluation
Kimchi
51hod.
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Pas d’évaluation
Gnocchi tricolore
35 min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3 Std. 20 Min
Supă cu mazăre uscată
1 Std. 25 Min