Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sosul de caramel
-
250
g zahăr
ou 250 g zahăr brun - 210 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt, cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)
- 1 lingură oțet
Baza
- 250 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 140 g unt, tăiat bucăți, plus pentru uns forma
- 100 g zahăr
- 1 ou
Frișca bătută cu vanilie
- 50 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 300 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1869 kJ / 446 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 26 g
- Graisses saturées
- 15 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 22 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Mousse de fructe
4h 50 min
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
Brak ocen
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
45 min
Tort de Paște
1h 50 min
Jeleu de lapte cu fructe
Brak ocen
Tort decorativ de iarnă
3 Std. 25 Min
Tort de ciocolată Valentine
1h 10 min
Tort linzer
2h
Brioșe tricolore
1h 30 min
Tartă cu lămâie și bezea
2h 30 min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3 Std. 40 Min
Frișcă bătută
10min