Appareils et accessoires
Zanahorias fermentadas
Prép. 30h
Total 84h 30min
600 g
Ingrédients
-
600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
-
4 cucharaditas de sal
-
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
-
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
-
30 g zumo de limón
Niveau
facile
Infos nut. par 100 g
Sodium
0.4 mg
Protides
1.7 g
Calories
240 kJ /
57 kcal
Lipides
1 g
Fibre
4.2 g
Graisses saturées
0.2 g
Glucides
12.3 g
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6 Recettes
Espagne
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