Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de arroz
- 600 g de col china en trozos de 5 cm
- 3 cucharadas de sal
- 200 g de zanahorias en trozos de 3 cm
- 150 g de rábano daikon en rodajas de 2 cm
- 150 g de cebolla en trozos
- 20 g de jengibre fresco
- 6 dientes de ajo
- 200 g de agua con gas
- 50 g de azúcar moreno
- 65 g de cebolleta recta en trozos de 5 cm
- 2 cucharadas de salsa de pescado
- 1 - 2 cucharadas de chile seco desmenuzado
- 250 g de agua (y algo más para cubrir)
- 30 g de zumo de limón
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 248 kJ / 59 kcal
- Protides
- 1.9 g
- Glucides
- 13.3 g
- Lipides
- 0.4 g
- Graisses saturées
- 0.1 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 313.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Arroz kashmiri - India
30 Min
Curry en polvo etíope (Berbere)
5 Min
Fritos de cebolla (Bhaji) - India
30 Min
Cinco especias chinas
10 Min
Sopa vietnamita sin gluten
40 Min
Zanahorias fermentadas
84h 30min
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
3h 30 min
Curry de langostinos con arroz basmati
30 Min
Chutney de mango - India
1h 10min
Kimchi de verduras
48 Std.
Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea
20 Min
Ramen vegano
1 Std.