Crostata di ricotta e mirtilli

Crostata di ricotta e mirtilli

4.3 64 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

12 porzioni

Ingrédients

Pasta frolla

1 limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
100 g zucchero
300 g farina
100 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno

250 g di mirtilli lavati e asciugati
80 g zucchero
300 g di ricotta di pecora
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6.6 g

Calories 1217 kJ / 291 kcal

Lipides 13.9 g

Fibre 1.6 g

Glucides 37.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Torte di casa 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3h 15min

Plumcake alle mandorle

1h 5min

Cheesecake cotta alle fragole

1h 30min

Cheesecake al limone

5h 25min

Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

45min

Crostata di frutta al San Marzano

1h

Torta di ricotta

50min

Crostata ricotta e confettura di visciole

1h 50min

Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino

55min

Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

1h

Crostata di mandorle e ricotta

1h 10min

Torta friabile ai frutti di bosco

2h 55min