Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
Prép. 50min
Total 55h
10 porsiyon
Ingrédients
Pişirmeden 2 gün önce - salamura
-
hindi (6.5-8 kg)1
-
su hindiyi kaplamak için ekstra su1150 g
-
deniz tuzu iri taneli, iyotsuz340 g
-
esmer şeker280 g
-
bal230 g
-
yenibahar tane85 g
-
sarı hardal tohumu60 g
-
tane karabiber60 g
-
karanfil16 adet
-
yıldız anason8 adet
-
kuru defne yaprağı8 adet
-
kakule15 adet
-
soğan dörde bölünmüş290 g
-
zencefil, taze kök ince dilimlenmiş30 - 40 g
-
çubuk tarçın3
-
portakal dilimlenmiş2
Fırınlanmış Hindi
-
tereyağı parçalara bölünmüş (2-3 cm)230 g
-
beyaz şarap800 g
-
tuz1 tk
-
karabiber1 tk
-
havuç parçalara bölünmüş (4-5 cm)170 g
-
soğan sekize bölünmüş280 g
-
kereviz sapıkereviz kökü parçalara bölünmüş (4-5 cm)280 g
-
tereyağı yumuşak120 g
Sebzeli Gravy Sos
-
un100 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porsiyon
Sodium
563 mg
Protides
86 g
Calories
3356 kJ /
802 kcal
Lipides
39 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
21 g
Glucides
22 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Yılbaşı Kutlaması
25 Recettes
Turquie
Turquie
Yılbaşı Tarifleri
7 Recettes
Turquie
Turquie
Vous pourriez aussi aimer...
Naneli Creme Anglaise ve Çilek Köpüğü
25 min
Tam Tahıllı Cevizli Granola
1 godz. 10 min
Rendelenmiş elma
10 min
Buharda pişmiş karides
15 min
Antep Fıstıklı Vegan Dondurma
4 godz. 15 min
Kırmızı Şaraplı Armut
3 godz. 20 min
Frambuazlı Balzamik Çektirmesi
73 godz.
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1 godz. 10 min
Somon ve Rezeneli Risotto
25 min
Turplu krem peynir
10 min
Kahve, Çikolata ve Vanilyalı Dondurma Dilimleri
13 godz. 15 min
Havuçlu ve Hindistan Cevizli Smoothie
15 min