Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 - 150 g de manteca de cerdo en trozos pequeños
- 2 huevos
- 155 - 175 g de azúcar
- 75 g de agua
- 350 g de harina de trigo
- 20 g de levadura prensada fresca
- 25 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja y las manos)
- 100 - 150 g de sobrasada en trozos
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1439 kJ / 344 kcal
- Protides
- 5.8 g
- Glucides
- 34.8 g
- Lipides
- 2 g
- Graisses saturées
- 7.2 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 146.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Coca de verduras
40min
Coca de llardons d'Olot
1h 30min
Coca de Sant Joan
1h
Coca de trempó de verano
1h
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2h
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15min
Cocas de Valldemossa
1h 50 min.
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11 godz.
Bizcocho o coca de cuarto
1h
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2h 15 min.
Coca de llanda
40min
Coca de Llavaneres
1h