Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de aceite de oliva
- 40 g de manteca de cerdo
- 75 g de tomate triturado en conserva
- 130 g de cebolla en octavos
- 6 contramuslos de pollo sin piel
- 6 dientes de ajo
- 200 g de brandy
- 1 cucharadita de sal
- 1 hoja de laurel seca
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1890 kJ / 452 kcal
- Protides
- 24.2 g
- Glucides
- 5.4 g
- Lipides
- 35.7 g
- Graisses saturées
- 9.1 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 513.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Goulash de ternera con patatas y manzana
1h 25 min.
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min
Fideos con costilla y salchichas
50 Min
Costillas con salsa de café
1 Std.
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 Std.
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1 Std.
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40 min
Rollo de carne crujiente
1 Std.
Manitas de cerdo guisadas en salsa (Cocción lenta)
17 Std.
Escudella i carn d'olla
1 Std. 30 Min
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45 Min
Ternera al ron con setas
25 Min