Burger Balls

Burger Balls

4.4 354 évaluations

Prép. 1h

Total 3h 30min

15 Stück

Ingrédients

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Milch
300 g
Hefe (40 g), grob zerbröselt
1 Würfel
Salz
3 TL
Zucker
1 TL
Butter in Stücken
50 g
Senf
40 g
Ketchup
160 g
Röstzwiebeln
25 g
Salatcreme
60 g
Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Hackfleisch, gemischt
700 g
Paniermehl
1 EL
Eier eins davon verquirlt
2
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Öl zum Braten
Bacon
15 Scheiben
Schmelzkäsescheiben geviertelt
8
Sesam zum Bestreuen

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 19 g

Calories 1617 kJ / 387 kcal

Lipides 21 g

Fibre 1.8 g

Glucides 30 g

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THERMOMIX® Magazin 3/2021 41 Recettes
Allemagne

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