Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 40 g di latte intero
- 50 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 4 g di gelatina in fogli, ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
- acqua, Cognac o altro liquore a piacere q.b.
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2301 kJ / 550 kcal
- Protides
- 3.5 g
- Glucides
- 31.3 g
- Lipides
- 44.4 g
Recettes alternatives
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5hod. 30min
Panna cotta
6h 30 min
Topping al cioccolato
25min
Semifreddo al caramello salato
11 Std.
Blanc manger
7 Std.
Panna cotta con coulis di albicocche
6h 15min
Mousse al caramello salato
5hod. 30min
Caramello liquido
35min
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20min
Panna cotta ai mirtilli
6h 30 min
Panna cotta al caffè
4h 20 min
Coulis di fragole
20min