Versions compatibles
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crema
- 180 g zahăr
- 50 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g lapte
- 5 gălbenușuri, de la ouă mijlocii
- coajă de lămâie, 1 fâșie
- 1 băț de scorțișoară
Crusta
- 500 g aluat pentru foitaj
- 1 ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 1665 kJ / 398 kcal
- Protides
- 6.1 g
- Glucides
- 41.3 g
- Lipides
- 23.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sos caramel cu unt de arahide
Keine Bewertungen
Ceai cu cardamom și gheață
Keine Bewertungen
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12 godz. 20 min
Mini Hamburgeri
4 Std. 5 Min
Mini banane în sos de caramel cu mirodenii
Keine Bewertungen
Caipirinha
Keine Bewertungen
Daïquiri
Keine Bewertungen
Sos magic de ciocolată
Keine Bewertungen
Cafea Dalgona cu lichior irlandez
15min
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
Keine Bewertungen
Profiterol
2hod.
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 λεπτ.