Crispy Donuts

Crispy Donuts

4.4 48 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 30min

12 portions

Ingrédients

Donut Dough

whole milk
8 oz
water divided
23 oz
active dry yeast
2 ¼ tsp
all-purpose flour plus extra to dust
18 oz
salt
2 tsp
honey
1 ½ oz
1 ½ oz sugar
vanilla extract
1 tbsp
unsalted butter cubed
2 oz
vegetable oil as needed to fry (see Tip)
24 oz

Icing

confectioners sugar
7 oz
water
1 oz
lemon juice
½ oz
vanilla extract
2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 398 mg

Protides 5 g

Calories 1372 kJ / 328 kcal

Lipides 10 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 54 g

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