Skip to main content Recherche
Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce

Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce
3.6 15 évaluations
Prép. 30min
Total 50min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • eggplant (14-16 oz)
    1
  • kosher salt Diamond Crystal®, plus extra as needed to sprinkle
    1 tsp
  • extra virgin olive oil as needed, to fry
    5 oz
  • all-purpose flour
    2 oz
  • panko
    4 oz
  • garlic powder
    ½ oz
  • onion powder
    ½ oz
  • paprika
    ½ oz
  • large eggs
    3
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • dried red chili flakes
    ½ tsp
  • crushed tomatoes (28 oz)
    1 can
  • fresh basil leaves thinly sliced, divided
    20

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1220 mg
Protides 11 g
Calories 1368 kJ / 327 kcal
Lipides 15 g
Fibre 12 g
Graisses saturées 3 g
Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Smart Cooking with Thermomix® 10 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Smoky Black Bean Soup

4.6(101)

35min

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

4.3(37)

45min

Vegan Burgers

5.0(3)

55min

Cauliflower Steaks

4.5(64)

45min

Caponata

4.0(39)

50min

Southern Mac & Cheese

4.2(33)

30min

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

4.8(20)

16h

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

4.0(5)

40min

Tomato Soup with Burrata

4.7(12)

35min

Vegetable Consommé with Gnocchi

4.0(4)

30min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

3.5(8)

20min

Dhaba Style Dal Fry

3.7(3)

1h 45min

 Tout montrer
Tout montrer