Mother sourdough starter

Mother sourdough starter

4.2 63 évaluations

Prép. 20min

Total 108h 20min

740 g

Ingrédients

rye flour
370 g
filtered water
400 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 740 g

Sodium 15.4 mg

Protides 40.3 g

Calories 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 43.7 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 279 g

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