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Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g aceite de oliva y un poco más para engrasar el molde
- 100 g de cebolla de verdeo en cuartos
- 3 - 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 200 g de ramilletes de brócoli pequeños (sin el tronco)
- 4 huevos
- 40 g de queso parmesano rallado
- 50 g de crema de leche
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 3 - 4 ramitas de menta fresca solo las hojas
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1126 kJ / 293 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 2 g
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