Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cocción del pollo y sofrito
- 400 g de pechuga de pollo en trozos
- 500 g de agua
-
1
cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
ou 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) - 150 g de cebolla
- 1 diente de ajo sin la raíz (opcional)
- 50 g de pimentón rojo
- 1 pellizco de pimienta
- 1 pellizco de sal
- 30 g de aceite de oliva
Cocción de pasta
- 500 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 250 g de pasta corta (dedalitos, espirales, corbatitas, etc.)
- 1 huevo batido
- 200 g de crema de leche
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2047 kJ / 489 kcal
- Protides
- 33.7 g
- Glucides
- 22.3 g
- Lipides
- 29.2 g
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