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Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de carne picada de ternera
- 1 huevo
- 50 g de pan rallado
- 20 g de leche
- 30 g de vino blanco
- 1 ¼ cucharaditas de ajo en polvo
- 1 cucharadita de perejil seco
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 25 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar el Varoma)
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 1 cucharadita de orégano seco
- 300 g de tomate frito estilo casero
- 700 g de agua
- 300 g de espaguetis (partidos por la mitad con la mano)
- Infos nut.
- par 4 raciones
- Calories
- 11449.9 kJ / 2739.2 kcal
- Protides
- 95.8 g
- Glucides
- 267 g
- Lipides
- 143.1 g
- Graisses saturées
- 42.3 g
- Fibre
- 20.8 g
- Sodium
- 5405.5 mg
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