Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 30 g de mantequilla
- 300 g de caldo de pollo
- 20 g de nata (18% materia grasa)
- 30 g de harina de trigo
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- Infos nut.
- par 600 g
- Calories
- 3223 kJ / 770 kcal
- Protides
- 14.8 g
- Glucides
- 62.4 g
- Lipides
- 52.3 g
- Graisses saturées
- 21.3 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 2203.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Cebolla caramelizada (500 g)
40min
Salsa a la pimienta
20min
Cebolla caramelizada (200 g)
25 min
Salsa de queso azul
10 min
Salsa bechamel (Espesar)
15 min
Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)
30min
Chalota caramelizada (250 g)
25 min
Salsa bearnesa (Espesar)
20min
Salsa aurora (Espesar)
15 min
Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)
15 min
Sofrito de cebolla y ajo
10 min
Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)
35min