Versions compatibles
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farsz
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 300 g różyczek brokułu
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 20 g oleju rzepakowego
- 1 jajko
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
- sól, do gotowania pierogów
- masło, roztopione, ilość do podania
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2498.2 kJ / 596.7 kcal
- Protides
- 23.3 g
- Glucides
- 101.5 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 3.2 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 683.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1hod. 30min
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55min
Krokiety z grzybami i kapustą
2j 10 menit
Pierogi ruskie
1hod. 30min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14sa
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2h
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1u. 45min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1u. 45min
Pieczone pierożki z kapustą
2j 30 menit
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1hod. 30min
Kopytka serowo-ziemniaczane ze szpinakiem
40min