Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 - 200 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos boloński
- 200 g warzyw, mieszanych (selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek, extra virgin
- 800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 300 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, do smaku
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 500 g mleka
- 40 g masła, miękkiego
- 60 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- 250 g makaronu, suchego, typu lasagne, około 12 płatów (10 x 20 cm)
- masło, do natłuszczenia formy i na wierzch lasagne
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3556.1 kJ / 849.9 kcal
- Protides
- 43.5 g
- Glucides
- 51.3 g
- Lipides
- 51.6 g
- Graisses saturées
- 38.1 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1300 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
1h 20min
Enchilady z ryżem, kurczakiem i warzywami
1 Std.
Lasagne bolońska
1 Std. 45 Min
Lasagne serowa ze szpinakiem
2h 45min
Makaron po bolońsku
40min
Tortille z kurczakiem i guacamole
1 Std.
Pastisio
1 Std. 10 Min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35min
Moussaka
1 godz. 55 min
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
1 Std. 10 Min
Sos beszamelowy
15 Min
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2 godz. 40 min